Sticky Date Granola Flapjack
- Contient Lait d’origine animale
Préparé avec
Ingrédients
Pour la base et la garniture
- 8,75oz avoine
- 5.25oz granola avec des graines
- 1 cuillère à café cannelle
- 4 cuillères à soupe huile de coco, fondue
- 4 cuillères à soupe beurre de noix
- 8 cuillères à soupe sirop d'érable
Pour la garniture
- 7oz dates
- 1 Jus de citron
- 2 cuillères à soupe sirop d'érable
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C. Graissez et tapissez un moule de 9x9 pouces.
Étape 2
Placez d'abord les dattes dans une casserole avec 100ml d'eau avec le jus de citron et laissez mijoter pendant 10 minutes. Ajoutez le sirop d'érable et laissez refroidir un peu.
Étape 3
Placez les flocons d'avoine dans votre robot Ninja Kitchen et mixez-les pour obtenir une consistance de farine. Ajoutez les granolas, la cannelle, l'huile, le beurre de noix et le sirop, puis mixez plusieurs fois jusqu'à obtenir une consistance homogène.
Étape 4
Pressez la moitié du mélange dans le fond du moule et répartissez-le uniformément. Placez le mélange de dattes dans un mixeur et mixez-le jusqu'à ce qu'il soit épais et lisse.
Étape 5
Répartissez-le sur la base pour la recouvrir. Saupoudrez le reste du mélange d'avoine pour le recouvrir et faites cuire au four pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
Étape 6
Laissez refroidir pendant 10 minutes, découpez 12 barres puis laissez refroidir complètement et placez-les au réfrigérateur pendant 1 heure. Et maintenant, dégustez !