199,99 €
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Goûter & encas
Légumes
Végétarien
Bouchées protéinées à la carotte
Tout le goût du carrot cake dans une bouchée protéinée à emporter le matin. La carotte râpée, la farine d'avoine, la stévia et les épices se mélangent au robot de cuisine Ninja, puis viennent les blancs d'œufs et la protéine de lactosérum au chocolat. Répartissez la pâte dans des moules à muffins et faites cuire 11 à 13 minutes à 170 °C.
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Préparé avec
Durée totale
0h 28m
Facile
6
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Ingrédients
- 160 g de carotte râpée
- 75 g de farine d’avoine
- 30 g de stévia
- 1 c. à café de cannelle
- ½ c. à café de noix de muscade
- 1 c. à café de bicarbonate de soude
- 2 blancs d’œufs
- 40 g de protéine de lactosérum au chocolat
Instructions
Étape 1 : Préparation des ingrédients secs
Dans le bol du robot Ninja Kitchen System équipé de la lame à pâte en plastique, déposez la carotte râpée, la farine d’avoine, la stévia, la cannelle, la noix de muscade et la poudre levante mentionnée dans les instructions. Mixez à vitesse LOW pendant 45 à 60 secondes.
Étape 2 : Incorporation du chocolat
Ajoutez les blancs d’œufs et la protéine de lactosérum au chocolat, puis mélangez à vitesse LOW pendant 30 secondes.
Étape 3 : Préchauffage de l’appareil
Préchauffez le four Ninja Flip à 170 °C. Graissez les moules à muffins, répartissez-y la pâte et faites cuire pendant 11 à 13 minutes. Si vous utilisez un four traditionnel, lancez son préchauffage dès le début de la préparation.
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Cette recette se réalise avec un four Ninja.
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