Bouchées de carottes protéinées
Une recette de petit-déjeuner rapide et facile de type gâteau aux carottes, parfaite pour une collation matinale sur le pouce.
Préparé avec
Ingrédients
- 5.6oz carotte râpée
- 2.63oz farine d'avoine
- 1,05 oz stevia
- 1 cuillère à café cannelle
- 1/2 cuillère à café noix de muscade
- 1 cuillère à café bicarbonate de soude
- 2 blancs d'oeufs
- 1,4oz protéine de lactosérum au chocolat
Instructions
Étape 1
Dans le bol de votre système de cuisine Ninja et avec la lame à pâte en plastique, ajoutez la carotte râpée ainsi que la farine d'avoine, la stévia, la cannelle, la noix de muscade et la levure chimique, puis sélectionnez la position basse pendant 45 à 60 secondes pour mélanger les ingrédients.
Étape 2
Ajoutez les blancs d'oeufs et la protéine de lactosérum au chocolat et sélectionnez de nouveau le niveau bas pendant 30 secondes pour mélanger tous les ingrédients ensemble.
Étape 3
Préchauffez votre four Ninja Flip à 170°C, graissez les moules à muffins et versez la pâte dans chacun des moules et faites cuire pendant 11-13 minutes (si vous utilisez un four traditionnel, préchauffez au début).