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Glace & sorbet
Pâte & pain
Vegan

Glace au spéculoos vegan avec la Ninja CREAMi

Les amateurs de spéculoos vont adorer cette glace au goût de biscuit caramélisé. Il suffit de fouetter la pâte à tartiner, le fromage frais végétal, le mélange d'épices et le lait de coco, puis de congeler 24 heures. Le programme CRÈME GLACÉE de votre Ninja CREAMi s'occupe du reste, pour une glace vegan veloutée.
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N° d’article REC4221EU
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By Ninja Kitchen
Durée totale
24h 05m
Facile
4
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Ingrédients

  • 85 g de pâte de spéculoos lisse
  • 1 c. à soupe de fromage frais végétal
  • 75 g de sucre muscovado blond
  • 1 c. à café de mélange d’épices pour spéculoos (speculaas)
  • 375 ml de lait de coco

Instructions

Étape 1 : Homogénéisation du mélange

Mélangez tous les ingrédients dans un grand saladier à l’aide d’un mixeur plongeant ou d’un fouet, jusqu’à obtenir une préparation juste homogène.

Étape 2 : Remplissage du pot

Versez la préparation dans le pot CREAMi, fermez avec le couvercle de conservation et congelez pendant 24 heures.

Étape 3 : Préparation du pot CREAMi

Retirez le pot du congélateur et ôtez le couvercle. Placez-le dans le bol extérieur, installez la pale sur le couvercle du bol et verrouillez l’ensemble. Fixez le bol sur la base motorisée, puis tournez la poignée vers la droite pour relever la plateforme et verrouiller le bol.

Étape 4 : Réglage du programme ICE CREAM

Sélectionnez ICE CREAM.

Étape 5 : Fin du programme

Une fois le programme terminé, ajoutez les garnitures de votre choix si vous le souhaitez ou sortez la glace du pot et servez immédiatement.

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Cette recette se réalise avec une machine à glace Ninja CREAMi.

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