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Dessert
Chocolat
Gourmand

Brownie chocolat-framboise

Ce gâteau brownie se prépare sans œufs ni beurre : la farine sans gluten, le cacao, l'édulcorant, la levure, le lait, l'huile et la vanille se mélangent directement au robot de cuisine Ninja. La moitié des framboises et du chocolat noir est incorporée à la pâte, le reste parsemé sur le dessus avant 20 à 30 minutes au four. Un filet de chocolat fondu, et à table.
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N° d’article REC3605EU
Évaluation client undefined sur 5
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By SpamellaB
  • Contient lácteos
Durée totale
0h 40m
Facile
8
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Ingrédients

  • 100 g de farine sans gluten
  • 30 g de cacao en poudre
  • 80 g d’édulcorant
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 200 ml de lait au choix
  • 2 c. à soupe d’huile
  • 1 c. à café d’extrait de vanille
  • 75 g de framboises surgelées
  • 75 g de morceaux de chocolat noir

Instructions

Étape 1 : Préchauffage de l’appareil

Préchauffez le four à 180 °C. Graissez et chemisez un moule de 20 cm.

Étape 2 : Mixage de la préparation

Mixez la farine, le cacao en poudre, le produit sucrant, la levure chimique, le lait, l’huile et la vanille dans le robot Ninja jusqu’à obtenir une pâte. Incorporez la moitié des framboises et du chocolat.

Étape 3 : Remplissage du moule

Versez dans le moule et étalez régulièrement. Parsemez du reste de framboises et de chocolat. Faites cuire 20 à 30 minutes, jusqu’à ce que le brownie soit levé et ferme. Laissez refroidir puis démoulez. Ajoutez éventuellement un filet de chocolat noir fondu, découpez et servez.

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Cette recette se réalise avec un four Ninja.

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