Pâtes sans gluten à la poêle
Ces pâtes sans gluten en un seul plat sont pleines de saveur et prêtes en moins de 15 minutes. Parfaites pour toute la famille et pour ceux qui suivent un régime sans gluten ou végétalien.
Préparé avec
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe huile de noix de coco
- 1 oignon (en petits dés)
- 2-4 gousses d'ail (finement hachées)
- 1 poivron rouge (en dés)
- 2 cuillères à café origan séché
- 1 cuillère à soupe pâte de tomates
- 1 x 400g tomates en boîte
- 26.25fl. oz bouillon de légumes
- 1 cuillère à soupe sucre de coco
- 1 cuillère à café vinaigre balsamique
- 1 Zeste de citron
- 10,5 oz spaghettis sans gluten
- 8.75fl. oz eau froide
- 0.7oz beurre/beurre végétalien
- 1,05 oz basil basil basil du frais, seulement les feuilles
- Sauteuse Ninja Foodi ZEROSTICK
Instructions
Étape 1
Faites fondre l'huile de coco et faites revenir l'oignon, l'ail, le poivron rouge, l'origan séché et le concentré de tomates pendant 1 à 2 minutes, ajoutez les tomates en boîte, le bouillon, le sucre de coco, le vinaigre balsamique et le zeste de citron, puis mélangez le tout. Ajouter les spaghettis, en les enfonçant sous le mélange de tomates et de bouillon.
Étape 2
Couvrez avec le couvercle et augmentez le feu, en portant à ébullition pendant 8 à 10 minutes en utilisant des pinces ou une fourchette pour déplacer les pâtes. Si la sauce commence à devenir trop épaisse, ajoutez un peu d'eau froide à la fois. Les pâtes doivent être al dente lorsqu'elles sont prêtes.
Étape 3
Incorporer le beurre et les feuilles de basilic frais. Assaisonnez de sel et de poivre si nécessaire. Pour un repas complet, ajoutez votre source de protéines végétaliennes préférée ou du fromage râpé.