Pruneaux au bacon à l'air fryer
Ingrédients
- 500 g de pruneaux denoyautes, environ 45 pièces
- 23 tranches de bacon de 3 mm d'épaisseur
Instructions
Étape 1 : Découpe et préparation
Coupez les tranches de bacon en deux et enroulez chaque demi-tranche autour d'un pruneau. Maintenez avec un cure-dent.
Étape 2 : Préchauffage de l’appareil
Insérez la plaque croustillante dans le tiroir, puis le tiroir dans l'appareil. Sélectionnez AIR FRY à 200 °C pour 13 minutes, appuyez sur START/STOP et laissez préchauffer 3 minutes.
Étape 3 : Démarrage de la cuisson
Une fois l'appareil préchauffé, placez les pruneaux au bacon sur la plaque croustillante et reinserrez le tiroir.
Étape 4 : Surveillance et retournement
Après 2 minutes, sortez le tiroir et secouez les pruneaux ou retournez-les avec une pince en silicone. Remettez le tiroir pour poursuivre la cuisson.
Étape 5 : Finitions et dégustation
Après 8 minutes, déposez les pruneaux dans un plat et servez sans attendre. Conseil : pour plus de goût, faites tremper les pruneaux 30 minutes dans du cidre avant de les enrouler dans le bacon.
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Cette recette se réalise avec une friteuse sans huile Ninja.
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