Plat
Poulet
Sans gluten

Cuisses de poulet piri-piri

Une recette ultra-simple pour des cuisses de poulet pleines de saveur. Laissez-les mariner 1 à 3 heures dans l'huile, le jus de citron et un mélange d'épices piri-piri, puis faites-les griller à température maximale 20 à 25 minutes en les retournant à mi-cuisson. Vérifiez la cuisson à cœur avant de servir.
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N° d’article REC3762EU
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By Tiffin and Tea
Durée totale
0h 35m
Facile
4
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Ingrédients

  • 3 c. à soupe d’huile
  • 2 c. à soupe de mélange d'épices peri-peri du commerce ou équivalent
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • cuisses de poulet entières

Instructions

Étape 1 : Préparation de la base

Faites mariner le poulet dans le mélange d'épices, l'huile et le jus de citron pendant 1 à 3 heures.

Étape 2 : Préchauffage de l’appareil

Préchauffez le gril sur le réglage le plus eleve.

Étape 3 : Cuisson et coloration

Faites griller 20 à 25 minutes, en retournant une fois à mi-cuisson.

Étape 4 : Contrôle de cuisson

Vérifiez que le poulet est bien cuit à cœur avant de le retirer.

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