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Plat
Poulet
Sans gluten
Cuisses de poulet piri-piri
Une recette ultra-simple pour des cuisses de poulet pleines de saveur. Laissez-les mariner 1 à 3 heures dans l'huile, le jus de citron et un mélange d'épices piri-piri, puis faites-les griller à température maximale 20 à 25 minutes en les retournant à mi-cuisson. Vérifiez la cuisson à cœur avant de servir.
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Durée totale
0h 35m
Facile
4
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Ingrédients
- 3 c. à soupe d’huile
- 2 c. à soupe de mélange d'épices peri-peri du commerce ou équivalent
- 1 c. à soupe de jus de citron
- cuisses de poulet entières
Instructions
Étape 1 : Préparation de la base
Faites mariner le poulet dans le mélange d'épices, l'huile et le jus de citron pendant 1 à 3 heures.
Étape 2 : Préchauffage de l’appareil
Préchauffez le gril sur le réglage le plus eleve.
Étape 3 : Cuisson et coloration
Faites griller 20 à 25 minutes, en retournant une fois à mi-cuisson.
Étape 4 : Contrôle de cuisson
Vérifiez que le poulet est bien cuit à cœur avant de le retirer.
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Cette recette se réalise avec un gril d’intérieur Ninja Foodi.
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