Tacos au poulet à l'air fryer
Préparé avec
Ingrédients
- Environ 450 g de hauts de cuisse de poulet sans peau ni os, émincés
- Sel et poivre
- 1 cuillère à café de paprika fumé
- 1 cuillère à café d’ail semoule
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- ½ cuillère à café de piment de Cayenne
- ½ cuillère à café d’origan
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Pour servir
- Sauces de votre choix
- Tortillas de maïs
- Laitue romaine
- Chou émincé
- Oignon rouge cru ou mariné
- Fromage
Instructions
Étape 1 : Assaisonnement du poulet
Dans un saladier, mélangez le poulet avec le sel, le poivre, le paprika, l’ail, le jus de citron, le piment de Cayenne, l’origan et l’huile.
Étape 2 : Repos
Laissez reposer 5 minutes.
Étape 3 : Installation dans l’appareil
Préchauffez la friteuse sans huile à 200 °C et répartissez le poulet en une seule couche.
Étape 4 : Cuisson du poulet
Laissez cuire 15 minutes.
Étape 5 : Préparation des tortillas
Pliez délicatement les tortillas en deux et placez-les dans la friteuse sans huile.
Étape 6 : Réchauffage
Abaissez la température à 180 °C et laissez chauffer 4 minutes.
Étape 7 : Garniture des tacos
Répartissez les garnitures de votre choix dans les tortillas, ajoutez le poulet et servez immédiatement.
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